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供应肉制品加工设备—熏烤箱

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    烟熏炉(箱)配有外置式发烟系统,根据熏品的不同、要求的色度不同以及工艺口味不同。本公司可采用节能高效均匀的伴热系统可满足冷熏、温熏、热熏、培熏得需要。发烟材料可采用果木粒烟熏、稻壳、糖熏、液熏。

适用范围: 肉制品(如熏牛排、熏肉片、熏鸡、烟熏香肠、火腿、培根)、水产烟熏制品(如烟熏带鱼、烟熏海鳗、烟熏乌贼:烟熏章鱼;烟熏鱼羔;烟熏牡蛎、熏鲱:熏鳕;熏大比目鱼等)、蛋品、乳品、罐头食品以及某些豆制品(如熏豆干)、贝类等。

 
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